(1)钙离子稳定性 在小烧杯中加入30ml乳液，然后加入质量分数为0.5%的CaCl2溶液6ml，搅拌后置于50ml具塞量筒中，48h后观察有无分层、沉淀、絮凝等现象。可借助玻璃棒将试样在玻璃板上涂布成均匀的薄层后观察有无絮凝物的存在。
(2)稀释稳定性 将试样用蒸馏水稀释到不挥发物为(3±0.5)%，然后将水分散液置于l00ml具塞量筒中，静置72h后，测出上层清液的体积以及底层沉淀部分的体积。稀释稳定性分别以上层清液和底层沉淀在l00ml稀释液中所占的体积分数表示，结果取整数。
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